Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı irmik
• 1 çay bardağı un
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 5 kaşık pekmez
• 100 gr fıstık

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

1. Tencerede süt, su, şeker ve pekmezi karıştırıp ocakta kayanaya kadar arada karıştırarak pişirelim.
2. Başka bir tencereye tereyağını koyup köpürene kadar eritelim.
3. İrmik, un ve fıstıkları pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Altını kapattıktan 2 dk sonra sıcak şerbeti dökelim, karıştırıp üzerini kapatalım 10 dk dinlensin.
5. Çok hafif yağladığımız borcama boşaltalım.
6. İstenilen şekilde süslenebilir ve servis edilebilir.

Ellerinize sağlık afiyet olsun.