Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 100 ml krema(1 paketin yarısı)
• 1 paket toz krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı

Kadayıf için

• 250-300 gr tel kadayıf
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Fıstıklı Kadayıf Çanakları Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kadayıf çanaklarını hazırlayalım.
2. Tereyağını eritin, bir kabın içerisine tel kadayıfı, pudra şekeri ve erimiş tereyağını alın.
3. Güzelce harmanlayın, kadayıfın kuru yeri kalmasın tereyağını güzelce yedirin
4. Muffin kalıplarına eşit bir şekilde dağıtın.
5. Önce elinizde ortalarını çukurlaştırın, çanak şekli verin.
6. Daha sonra bir çay bardağı ile ortalarına bastırın.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarın. Ben bir tepsiye ters çevirdim hemen çıktılar.
8. Muhallebi için süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alın, kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
9. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve tereyağını, vanilyayı, kremayı ve toz antep fıstığını  ekleyin karıştırın, soğumaya bırakın.
10. Soğuyunca krem şantiyi ekleyin ve çırpın. Kadayıf çanaklarını muhallebi ile doldurun ve dilediğiniz gibi süsleyin! :) afiyetler olsun