Fıstıklı Orjinal Baklava

Fıstıklı Orjinal Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklavalık yufka (bim den aldım)
• 500 gram antep fıstığı (toz ve pirinç fıstık kullanabilrsiniz)
• 2,5 paket teremyağ margarin (su oranı daha az )

Şerbeti için

• 1 kg şeker
• 500 gram su
• Yarım limon

Fıstıklı Orjinal Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak baklava hamurlarımızı ayırarak tezgahın üzerine dağıtalım üzerine nemli bir bez veya tülbent örtüp 5 dk dinlendirelim.
2. Daha sonra diğer taraf içinde aynı işlemi tekrar edip hamuru 2 ye bölelim 1 kısmı alta 1 kısmı üste kullancaz 2 kat halinde alt kısma serip her kata yag sürelim.
3. Yufkanın yarısını kullandık dan sonra fıstığını dökelim.
4. Daha sonra tek tek üst kat için yufkaları yerleştirip her kata tereyağ sürelim bi işlemi de tamamladık dan sonra üzerine tekrar nemli bez örtüm strec çekip 5 dk dinlendirelim.
5. Bu şekilde yufkalar kırılmadan daha iyi kesim yapabiliriz.
6. Dilimlere ayırdık dan sonra yağı döküp 5 dk daha bekletelim tereyağ iyice yufkalara dağılsın 180 derece önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim🥰
7. Tatlı sıcakken sıcak serbeti de döküp 4 5 saat kadar dinlenmeye bırakalım😘.