Fit Bomba Kahvaltı

Fit Bomba Kahvaltı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet salatalık
• 2 yemek kaşığı lor peyniri
• Yarım paket hindi füme (60gr’lık paketlerden)
• Pirinç patlağı (Mısır gevreği de kullanabilirsiniz)
• 1 yeşil elma
• 10 adet çiğ badem
• Limon
• Zeytinyağ
• Tuz (Dilerseniz)

Hazırlanışı

1. Yumurtalarımızı haşlayalım. Kayısı kıvamında sevenler lütfen böyle yapsın, o zaman lezzet muhteşem oluyor.
2. Malzemelerimizi (Maydanoz, salatalık, yeşil elma) küçük küçük doğrayalım. Maydanoz özellikle ödem atıcı özelliği sayesinde çok faydalı. Lezzetli bir öğün yerken ödemi de atıyoruz :).
3. Lor peynirimizi salata karışımımıza ekleyelim. Peynir olarak dileğiniz bir çeşidi de kullanabilirsiniz, ama peynirlerin yağ oranı yüksek olduğu için dikkat etmekte fayda var.
4. Hindi fümemizi küçük küçük doğrayalım. Yeşillik, mısır patlağı, peynir, hindi füme, elma ve bademlerimizi karıştıralım. Limon, zeytinyağ ekleyelim ve dilerseniz biraz da tuz kullanabilirsiniz.
5. Salata karışımımızın üzerine yumurtalarınızı 2’ye bölerek yerleştirelim. Kahvaltı ve ara öğün birleşimi olan çok sağlıklı ve doyurucu bir lezzet. Afiyet olsunn :).
6. Not: Tarifimde fit grains pirinç patlağı kullandım. Genellikle sporcular tarafından bilinen, kaliteli bir karbonhidrat. Sizde yoksa yerine müsli, granola, mısır gevreği gibi alternatifler de ekleyebilirsiniz ama bu ürünlerin içeriğinde şeker oluyor, bunu bilmekte fayda var :).