Fit Kurabiye

Fit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 olgun muz
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1.5 su bardağı tam buğday unu
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm

Fit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve muz ezilir.
2. İçine süt, hindistan cevizi tozu, kakao, yulaf ezmesi eklenerek yoğrulur.
3. Daha sonra kabartma tozu ve tam buğday unu kontrollü bir şekilde eklenerek yoğurmaya devam edilir.
4. Kıvam alan hamura damla çikolata ve kuru üzüm eklenerek yoğurmaya devam edilir.
5. En son şekil verip tepsiye dizilerek 180-200 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun 🙂.

Püf nokta: hamur çok sert olmamalı. (şekil vermekte zorlanırsanız elinizi hafif ıslatabilirsiniz. ).