Fit Poğaça

Fit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ev yoğurdu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 2 yumurta( birinin sarı üzerine)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane kabartma tozu
• 3.5- 4 su bardağı tam buğday unu ( kontrollü ekleyin)

İç harcı için;

• Peynir
• Maydanoz ( siz istediğiniz başka birşey de koyabilirsiniz. )

Fit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Aman sağlıklı diye geçmeyin! evde kalmaktan kilo aldık etmeyin eylemeyin. Bu lezzetli tarifi muhakkak deneyin. ☺️.

1. Öncelikle bir yoğurma kabına yoğurt, zeytinyağı, tereyağı, yumurtayı ekleyip karıştıralım.
2. Ardından tuz, kabartma tozu ve azar azar unu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Yoğurma kıvamına gelince yoğurmaya başlayalım.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.
5. Ardından mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp elimizin içinde açıp iç harcımızdan koyup kapatalım.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyup üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
7. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🥰.