Fit Sufle

Fit Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kaşık yulaf ezmesi
• 1 su bardağı  yarım yağlı ya da yağsız süt
• 1 tatlı kaşığı kakao veya keçiboynuzu unu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı bal ya da pekmez

Fit Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak, süt ve yulaf blenderdan geçirilir ve bir tencereye alınır.
2. İçine kakao, vanilya, kabartma tozu, tarçın, bal veya pekmez de eklenir ve ocağa koyulur. 1-2  dakika karıştırınca, lapa bir hale gelecektir.
3. Ardından yumurtanın sarısı da eklenir ve altı kapatılır.
4. Ayrı bir yerde, yumurtanın beyazı kar haline gelene kadar çırpılır ve lapamıza eklenir.
5. Uygun bir kaseye karışım alınır, ortasına bir kare bitter çikolata koyulur.
6. Bir tencerede kaynatılan suyun içine kase bırakılır ve tencerenin kapağı kapatılır. Buharda pişecek, az pişerse sıvı çok pişerse kek gibi olacaktır, ikisi de güzel tercih sizin.

Diyet yapanlar için tatlı krizlerine güzel bir çözüm, hem de uzun süre tok tutuyor.

Afiyet olsun.