Fiyonk Yaş Pasta

Fiyonk Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için

•  4 adet yumurta
• 4  fincan şeker
• 4  fincan un
• 1 fincan su
•  1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Krema için

• 1 paket pasta kreması
• .1. 5 su bardağı süt

Üzeri İçin

• 1 paket krem şanti

Süsleme İçin

• Beyaz ve pembe şeker hamuru

Fiyonk Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pastanın pandispanyası hazırlanır. Yumurta ve şeker köpük olana dek çırpılır, sırasıyla tüm malzemeler eklenir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Soğuyan keki ikiye veya üçe bölebilirsiniz. Hazırladığımız pasta kreması kekin üzerine eklenir ve meyveler dizilir. Diğer kek parçası üstüne konur. Pastanın tamamı krem şanti ile kaplanır. Diğer tarafta nişasta ile beyaz şeker hamur yuvarlak açılır. Pasta kaplanır. Kalan dip kenarlar kesilir. Üzerine pembe şeker hamurundan fiyonk yapılır. Fiyonk hamuru uzunca açılır. Kenarları içe doğru katlanır su ile ıslatarak birlestirilir. Ortadan sıkıp fiyonk şekli verilir. Pasta üzerine fiyonk su ile yapıştırılarak sabitlenir. Afiyet olsun.