Frambuazlı Muffin

Frambuazlı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 8 yemek kaşığı un
• 10 tane frambuaz meyvesi

Krema için:

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı süt
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao

Frambuazlı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

☘️💕Frambuazlı Muffin☘️💕
2 yumurta ve 1 su bardağı şekeri mikser ile iyice çırpıyoruz. Vanilya ekleyip az daha çırpıyoruz.
1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 yemek kaşığı süt ekleyip çırpıyoruz.
1 paket kabartma tozu ve 8 yemek kaşığı unu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pütür pütür kalmamalı.
Frambuazlarımızı ikiye üçe bölüp direk içine atabiliriz ve kaşık yardımı ile karıştırırız. Ben daha önce erittiğim frambuazım değerlendirdim. İsterseniz erittiğiniz frambuazıda kullanabilirsiniz.
Daha sonra muffin kalıplarımıza ekleyerek 180 derecelik fırında pişiriyoruz. •Krema için tencereye 1 yumurta, 3 yemek kaşığı un, 7 yemek kaşığı şekeri koyup karıştırıyoruz. Ocağın altını yakıp 4 su bardağı süt ekliyoruz. Kıvam alana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra yarım yemek kaşığı katı yağ ve 1 paket vanilin, yarım paket krem şanti ekleyip mikser ile karıştırıyoruz.
Kremayı soğuduktan sonra muffinlerimizin üzerine ekliyoruz.