Fransız Usulü Domateslı Ton Balıklı Kiş

Fransız Usulü Domateslı Ton Balıklı Kiş Tarifi'nin Malzemeleri

• Milföy hamuru
• 4 tane yumurta
• Rendelenmiş kaşar peynir
• 1 büyük domates
• Yarım kutu ton balığı
• 1 kutu taze krema (Fransada olanlar için “crème fraîche”) veya bir bardak süt
• 1 yemek kaşığı hardal
• Tuz-karabiber

Fransız Usulü Domateslı Ton Balıklı Kiş Tarifi'nin Yapılışı

Bir kasede yumurta, taze krema, ton balığı, tuz ve karabiber çırpiyoruz.
Milföy hamuru tepsiye seriyoruz.
Çatal ile hamuru delikliyoruz.
Hardal sürüyoruz.
Üstüne dilimlenmiş domatesleri seriyoruz ve hazırladığımız üstüne döküyoruz.
Bol bol rendelenmiş kaşar peynir ekliyoruz.
Fırına 200 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun.