Galeta Unlu Çıtır Börek
Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
İçine:
- 250 gr beyaz peynir
- Maydanoz
Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ ve suyu bir kapta karıştırıyoruz.
- Yufkanın birini düz bir zemine seriyoruz.
- Üzerine su ve yağ karışımından sürüyoruz.
- İkinci yufkayı üzerine kapatıyoruz ve 8 eşit parçaya bölüyoruz.
- Ucuna peynirli harçtan koyup sarıyoruz.
- Üçüncü yufkanın da yarısını yağlıyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp 4 parçaya ayırıyoruz.
- Daha fazla yufkayla yaparsanız ilk yufkadaki işleme devam ediyoruz.
- Yufkalar sarılıp bittikten sonra su-yağ karışımına yumurta kırıyoruz çırpıyoruz.
- Börekleri bu karışıma batırıyoruz, galeta ununa buluyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralıyoruz.
- 180 derecede iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Galeta unlu börek tarifi püf noktaları nelerdir?
- Böreklerinizi sardıktan sonra su ve yağ karışımına batırdığınızda börekleriniz çıtır olacaktır. Su böreklerinize çıtırlık verecektir. Ancak su yerine süt kullanmak isterseniz börekleriniz yumuşak olacaktır.
- Böreklerinizi farklı iç harçları ile de yapabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz diğer galeta unlu börek tarifleri
- Herkesin çok sevdiği galeta unlu paçanga böreğini denemeye ne dersiniz? Evlerinizde kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu böreği günlerinize, beş çaylarınızın yanına yapıp afiyetle yiyebilirsiniz.
- Yine özel misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz galeta unlu tavuklu böreği denediğinizde sizler de çok seveceksiniz.
- Galeta unlu muska börek tarifi ile sizler de menülerinizi ve masalarınızı lezzetlendirebilirsiniz.
- Farklı tarif arayanların ilk tercihlerinden olacak galeta unlu yeşil mercimekli böreği de denemelisiniz.
Galeta unlu börek kaç kalori?
- 1 porsiyon galeta unlu börek yaklaşık olarak 384 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
