Galeta Unlu Poğaça

Galeta Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi İçin ;

• 3 adet patates
• 1 avuç kaşar peyniri rendesi

Üstü İçin ;

• 1 adet yumurta akı
• Birkaç damla sıvı yağ
• 1 su bardağı galata unu

Galeta Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce iç malzemeyi hazırlayalım. Patatesleri haşlayıp ezelim içine kaşar peyniri rendesini ekleyelim ve kenara bırakalım.
2. Şimdi hamurumuzda sıra  tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. İyice yoğurduğumuz hamurdan minik parçalar koparıp avucumuzun içinde açıp içerisine malzemeyi ekleyip kapatıyoruz.
4. Önce yumurta akına sonra galata ununa batırıp. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
5. 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😋