Galeta Unlu Poğaça

Galeta Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta akını ayır sarısı içine
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 veya 3, 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Yumurta akı
• Galeta unu

İç Harcı İçin ;

• 1 adet soğan
• 5 adet orta boy patates
• Kimyon
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Galeta Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kapta tüm malzemeleri birleştirip iyice yoğurun.
2. Daha sonra ağzını kapatıp dinlenmeye bırakın yaklaşık yarım saat dinlendirin.
3. Ardından bir tava da soğanı ve rendelenmiş patatesi karıştır baharatını ekle ve soteleyin.
4. Bitince hamurdan küçük toplar yapıp hamuru açıp harcı katıp tekrar kapatıyoruz ve yumurta akına batırıp galetaya batırıyoruz.
5. 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet Şifa Olsun ☺️❤️