Galeta Unu Tatlısı

Galeta Unu Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Galeta Unu Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlayıp pişmeye bırakıyoruz.
2. Şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.
3. İçine sırasıyla sıvı yağ, galeta unu ,hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra kekin ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbetini döküyoruz.
6. Daha sonra buzdolabına koyup 2- 3 saat soğumasını bekliyoruz.
7. Afiyet olsun.