Garanti Kesilmeyen Yayla Çorbası
Garanti Kesilmeyen Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardagı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Bir silme yemek kaşığı un
- Ortalama 3-4 su bardağı da su ayran kıvamına gelmesi lazım
- Bir avuç arpa şehriye
- Tuz
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Nane
- Pul biber
Garanti Kesilmeyen Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurdu tencereye alın yumurta ve unla çok iyi şekilde çırpın, suyunu da ekleyin ayran kıvamında olunca ocağa alın, kaynayana kadar ara ara aynı yöne doğru karıştırın ters yöne karışırsa kesilir.
- Kaynadıktan sonra arpa şehriyelerini atın ve arpa şehriyeler pişene kadar da 10 dakika falan sık sık karıştırın ki dibine yapışmasın piştikten sonra tuzunu atın.
- Üzeri için, yağı bırakın ocağın üstüne sıcaklığı artınca nane ile pul biberi atın ve hemen altını kapatın çorbamızın üstünde gezdirin.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
