Garanti Veriyorum Sevmeyenler Sevecek Kereviz Mücveri

Garanti Veriyorum Sevmeyenler Sevecek Kereviz Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy kereviz
• 1 adet yumurta
• Çeyrek demet dereotu
• Çeyrek demet maydanoz
• 3 dal taze soğan
• Yarım çay bardağı süt veya yoğurt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı peynir
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Kızartmak için

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Garanti Veriyorum Sevmeyenler Sevecek Kereviz Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Dereotu ,maydanoz taze soğanı incecik kıyalım kerevizi soyup etrafını limonlayalım kararmasın diye.
2. Daha sonra rendeleyelim ve diğer malzemeleri de ilave edip karıştıralım. Kıvamı koyu olmalı.
3. Kabak mücverinden bir tık daha koyu kıvamda tavamızı yağlayıp mücverimizden bir yemek kaşığı tavaya dökelim.
4. Kaşıkla yayalım.
5. İnce olması daha iyidir arkalı önlü kızartalım bu işlemi harç bitene kadar yapalım her seferinde mutlaka tavayı yağlayalım.
6. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt la servis edebiliriz AFİYET OLSUN.NOT BOL YAĞ SÜRMENİZE GEREK YOK TAVAYI YAĞLAMANIZ YETERLİ.