Garnitürlü Kuskus Pilavı (Denemelisiniz)

Garnitürlü Kuskus Pilavı (Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yeşil sivri biber
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı kuskus şehriye
• 1 su bardağı garnitür
• 2, 5 su bardağı sıcak su
• Biraz tuz (damak zevkine göre)

Garnitürlü Kuskus Pilavı (Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanları yemeklik küp küp doğrayınız ve sıvı yağ ile birlikte kapaklı bir tavaya koyunuz.
2. 1 diş sarımsağı küçük rendede rendeleyip ekleyiniz.
3. Ardından ince ince kıydığınız sivri biberleri de ekleyiniz.
4. Kavrulduktan sonra domatesin kabuğunu soyup küp küp doğradıktan sonra onu da ekleyiniz.
5. 1 tatlı kaşığı salçayı da ekleyip karıştırınız.
6. Sebzeler öldükten sonra şehriyeyi ekleyip kavurmaya devam ediniz.
7. Daha sonra bir bardak garnitürü süzüp onları da ekleyiniz.
8. Biraz karıştırdıktan sonra suyunu ve tuzunu ilave edip kapağı kapatınız.
9. Suyunu çekene kadar piştikten sonra 5 dk. dinlendiriniz.
   Ardından servis edebilirsiniz.

Afiyetler Olsun Insallah❤