Garnitürlü Pilav

Garnitürlü Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase garnitür
• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kaç damla limon
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Garnitürlü Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirincimizi güzelce yıkıyoruz.
2. Daha sonra tencereye yağları koyup eritiyoruz.
3. Kızarmış yağın içine pirinci koyup güzelce kavuruyoruz .
4. Kavrulan pirincin içine tuz, limon suyu ve şekeri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz
5. Kavrulan pirince suyu ekliyoruz.
6. Kaynadıktan sonra altını kısık ateşte bırakıyoruz. İndirmeye yakın suyu az kalınca garnitürü ekliyoruz ve yeterli piştikten sonra ocaktan indiriyoruz sunuma hazır afiyet olsun