Garnitürlü Pilav Tavuk Sulu Garnitürlü Pirinç Pilavı (Videolu)

Garnitürlü Pilav Tavuk Sulu Garnitürlü Pirinç Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 5 kepçe tavuk suyu
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı garnitür (Havuç bezelye mısır)(isterseniz hazır kullanabilirsiniz)
• 3-4 damla limon suyu
• Not:Benim tavuk suyum yağlı olduğu için ekstra tereyağ eklemedim isterseniz siz 1 yemek kaşığı kadar tereyağ ilave edebilirsiniz.

Garnitürlü Pilav Tavuk Sulu Garnitürlü Pirinç Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Dondurucumdan çıkardığım bezelye küçük küçük doğradığım havucu üzeri geçeçek kadar su ekleyip haşlamaya bırakılır.
2. 2 su bardağı pirinç üzeri geçeçek kadar sıcak su eklenerek 15 20 dk bekletilir.
3. Bekledikten sonra süzülür ve bol su ile yıkanılır.
4. Tencereye sıvı yağ eklenir ve pirinçler kavrulur.
5. Kavrulduktan sonra tavuk suyu ve su eklenir.
6. Tuz ve bir kaç damla limon suyu eklenir.
7. Ardından haşlanmış bezelye ve havucun içine mısır da ilave edilir.
8. Ve pilavın üzerine dökülür kapağı kapatılarak kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
9. Suyunu çektikten sonra 10 dk dinlendirilir ve servis edilir. Ben üzerine dereotu ile servis ettim. Afiyet olsun.