Garnitürlü Pirinç Pilav

Garnitürlü Pirinç Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak pirinç
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Garnitür olarak

• 1 adet havuç
• Yarım çay bardağı bezelye
• 1 adet tavuk bulyon

Garnitürlü Pirinç Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pirinci yıkayıp üzerine kaynar su döküp şişmesini bekleyelim. Diğer yandan tencereye zeytinyağını ve tereyağını alıp garnitürleri soteleyelim. Bezelye renk değiştirince pirinci ekleyip 1, 2 dk kavuralım. Kaynar suyu pirincin üzerine çıkacak kadar döküp tuzu ve bulyonu da ekleyip pişmesini bekleyelim. Suyu az gelirse daha sonra az bir şey su eklenebilir ,çok su koyulursa lapa olabilir dikkat edin. Lezzetli bir pilav oluyor.

Afiyet olsun