Garnitürlü Pirinç Pilavı

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 çay bardağı havuç
• 1 çay bardağı mısır
• 2 yemek kaşık tereyağı
• 4 bardak soğuk su
• Tuz

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba pirinç pilavı yaparken ben pirinçleri yarım saat önce ılık suda bekletiyorum. Yine aynı şekilde beklettim.
2. Bir yandan da bezelye havuç ve yazdan haşlayıp buzluğa koyduğum mısırları tencerede haşlıyorum.
3. 1 litre suyu burda kullandım.
4. Haşlama sırasında tuz da ekliyorum.
5. Haşlanmış sebzelere suyunu süzüp pirinçleri ekliyoruz. Benim tarifimde pilavım su istemedi.(herkesin pirinçine göre değişir ama).
6. Pilavımız pişip suyunu baya çekince o zaman tereyağı ekliyoruz.
7. Ben biraz dibini tutturarak yapıyorum pilavı.
8. Sonra da ilk sıcağı çıksın diye bir çeviriyoruz sonra da havlu ile örtüyorum. Demlenince servis ediyorum.

Afiyet olsun 👍.