Garnitürlü Pirinç Pilavı

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 kase garnitür
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• 1, 5 su bardağı sıcak su (tavuk suyu varsa 1 su bardağını tavuk suyu olarak kullanabilirsiniz)
• Tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. En az yarım saat önceden pirinç ılık su ve tuz ile ıslatılır, pişirilecek zaman bol su ile yıkanır.
2. Tencereye sıvı yağ, tereyağ, pirinç ve tuz eklenir ve kavrulur.
3. Kavrulan pirince su ve tavuk suyu eklenir orta ateşte suyunun bir kısmını çekene kadar beklenir.
4. Yıkanmış, süzülmüş garnitür ve mısır eklenir ve karıştırılıp düşük ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
5. Arada karıştırıp suyunun sürekli olarak dağılımını sağlayabilirsiniz.
6. Pişen pilavın üzeri temiz bir havlu veya kağıt havlu ile kapatılarak dinlenmesi sağlanır.
7. Tane tane ve tek başına bile yenebilecek harika lezzetli pilav afiyet olsun ;)