Garnitürlü Pirinç Pilavı

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı baldo pirinç
• 1 yk sıvı yağ
• 2 yk tereyağ
• 1 tavuk bulyon
• 3 su bardağı su
• 5 yk garnitür
• 2 yk konserve mısır
• 1 tatlı kaşığı tuz

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Selamm.

1. İlk olarak pirincimizi bir kaba alıp üzerine ılık su ve 1 tatlı tuzu koyup karıştırıyoruz ve 20 dk bekletiyoruz.
2. Daha sonra tel süzgeçle suyu süzüyoruz ve pirinçleri yıkıyoruz ve bir kenara bırakıyoruz.
3. Garnitürü süzgece alıp yıkıyoruz.
4. Ocağın altı hep kısık ateş olmalı.
5. Yayvan yani tava tarzı bir tencere alıp yağlarımızı eritiyoruz ve üzerine tavuk bulyonumuzu ekliyoruz, eritiyoruz kaşıkla eze eze.
6. Hemen üstüne suyunu süzdüğümüz pirinçleri ekliyoruz.2-3 dk kavurup suyumuzu ekleyip 3 tur karıştırıyoruz.
7. Ve garnitürümüzü ve mısırımızı ekliyoruz, ağzını kapatıp üzeri göz göz ( delik delik ) oluncaya kadar pişiriyoruz ve altını kapatıp 5 dk dinlenmeye bırakıyoruz.

İşte hazır servis edebiliriz. Afiyet olsun 🤗.