Garnitürlü Pirinç Pilavı (Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar Öğrenciler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
1 su bardağı garnitür
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
3 su bardağı pilavlık pirinç
1 adet knor tavuk bulyon (Ezin )
Yarım çay bardağından biraz fazla ayçiçek yağı
1 kaşık tereyağ
1 adet kesme şeker
5 su bardağı su
Garnitürlü Pirinç Pilavı (Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar Öğrenciler İçin) Tarifi'nin Yapılışı
İyi akşamlar gençler size en kolay ayrıntısıyla pilav tarifi geliyor.
Pirınci derin bir kaseye alıyoruz üzerine su koyuyoruz bekletiyoruz. 10-15 dk aslında vaktiniz varsa 1 saat kadar suda bekletin.
Sonra yıkayın
Sıvı yağı ve tereyağ ı tencereye atıyoruz. Eriyor
Süzdüğümüz pirinci içine atıyoruz orta ateşte yaklaşık 5 dk kadar kavuruyoruz
Garnitür u atıyoruz iki dk kadar kavuruyoruz
5 bardak ılık su koyuyoruz (pirincin cinsine göre değişkenlik gösterebilir. )
Kesme şekeri, tuzu, bulyon u atıyoruz altını kısıyoruz. Bi kaç defa karıştırıyoruz
Afiyet olsun🙏
Not :Bu tarif ölçekleri tam tutuyor.
Ama pirincin cinsine markasına göre değişkenlik gösterdiği için suyunu biraz çekince tadıyoruz tuzu az ise ekleme yapabilelim diye.
Suyunun çoğunluğunu çekmiş olmasına rağmen pirinç diri ise suyu biraz ekleyin.
Pilavı çok karıştırmayın.