Garnitürlü Tavuklu Börek

Garnitürlü Tavuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 4 adet yeşil biber
• 1 orta boy soğan
• 5 diş sarımsak
• 200 gr karışık garnitür
• Pulbiber, toz kırmızı biber, karabiber, tuz
• 3 adet yufka
• Sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı(Üzeri için)
• Çörekotu

Garnitürlü Tavuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşilbiberi, soğanı ve sarımsağı 2 yemek kaşığı yağda kavurup tavuğu da doğrayıp ekleyelim.
2. Pişince garnitürü de ekleyip 5 dk kavuralım.
3. Ardından harç dinlenince yufkaları üst üste koyup dörde bölelim.
4. Hafif yağlayıp iki ucunu birleştirdikten sonra ortasına hazırlanan harcı koyalım ve kenarlarını da kapatıp kalın tarafı altta kalacak şekilde tepsiye dizip yumurta ve sıvı yağ karışımını üzerine sürelim.
5. Çörekotu serpelim.
6. 180 derecede 20 dk pişirelim.
   -Afiyet Olsun-