Gaziantep İçli Köftesi
6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok 18bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Denedim tarif tam tutuyo ve tadı lezzeti olay 💗😋teşekkür ederim tarif için
keşke su miktarınıda yazsaydınız😔
Bugun ilk kez içli kofte yaptım harika oldu. Bu ölçüden 18 adet cıktı tekrar yapıcam ama bu kez 3 katı buzluga atmak için
buzluga saklamak icin ne yapmak gerekiyor biz 2kisiyiz fazla bna bu olculer yapmisken buzluzgada atmak istiyorum
zuhal hanim haslamasini nasil yapicaz peki
Hamuruna patates, iç harcına da ceviz ekledim. Çok güzel oldu. Teşekkürler 🤩
köfteleri oymayi bilmiyorum başka ne ile acabilirim
çigdem hanım ben oklava kullanıyorum içli köfteyi açmak için 😊
ben salatalık la açılabileceğini duymuştum bir deneyin isterseniz
merhabalar yoğunluğumdan dolayı cevap veremedim üzgünüm şöyle geniş çaplı tüm sorulara cevap vermeye çalışacağım
ben su miktarını hic ölçmeden yapıyorum yani yoğururken bir yandan hamur kurudukça olabildiğine az az su ekleyerek yoğurmaya devam ediyorum sekiz gibi olucak hamur ..
köfteyi elle açamayanlar için ise çeşitli ev aletleri sarımsak havan başlığı, salatakikvb. şeyler kullanabilir..
haşlaması ise sadece kızartmak yerine suda mantı gibi haslıyorsunuz…üzerine tereyağı felan.
Ama kızartma buzluk için dilerseniz daha güzel oluyor ister çiğden ister kızartarak saklayabilirsin buzu çözüldükten sonra kizartilabilir..
iç harcı ise damak zevkinize gore cesitlendirebilirdiniz ..
salatalıkla oyabilirsin o da pratik oluyor ;)
Salatalıkla acabılırsınız
firindami pisiriyorsunuz? tabani yagliyormuyuz nasil
Içli köftelerin boyunu geçecek şekilde çok kızmış yağın içine atıp kızartıyorsunuz
Nekadar su konuluyor
Merhaba acaba irmik kullanmasam bi sorun olurmu ?
yorumlara baktm ama böyle bi soru bulamadım acil cevap verirseniz sevinirim :) içini ve hamurunu hazırlasam yarın sabah doldursam nasıl olur misafirim varda
hic sorun olmaz hatta sekil verirken daha kolay verirsiniz bekletmenizde sorun yok
Yaptim ilkinde sanki biseyler eksik gibi geldi ama sorun tarifte degilmis .ikincisinde tam tuttu.icli kofte biraz el mahareti istiyor aslinda..tesrkkurler..
her zaman yapıyorum Zuhal hanım çok lezzetli oluyor bu uygulama sayesinde süper yemekler yapıyorum 5 yıllık evliyim ve herkes hayran kalıyor yemeklerime her sizler sayesinde 😘
Ne kadar su kullanıyoruz ıslatırken bulguru ve irmiği
yaklaşık olarak 1.5 – 2 Su bardağı
ayy memleketimin lezzetti bayilirim ellerinize sağlık
Merhaba tarifiniz çok güzel ancak geçen denememde kızartmak için yağa attığım anda çatladı içindeki harcı döküldü , acaba neden oldu yardımcı olabilir misiniz ?
muhtemel yağ tam kizmamiş olmalı yağı çok kızdırmalisiniz
ne kadar cikiyor kofte
Evet benimki de öyle oldu oysa sürekli yaparım
Tarife göre kaç adet çıkıyor ortalama acaba
25 adet civarı oluyor size bağlı küçük tutarsaniz
valla cok guzel bir tarif tam kivaminda ellerinize saglik
Harika bir tarif… tam ölçü gerçekten. Çok teşekkür ederim tarif için… sevgiler ❤️
Afiyet olsun Seçil hnm slmlar
bugun yapıp yarin kizartsam olurmu buzdolabinda saklasam yarinaca
Olurtabi.
Benim anlamadığım ne kadar su koyuyoruz irmik ve bulgur un üzerine ?
kizartmadan buzlukta saklanabilirmi istedigimiz zaman cikarip.kizartsak olurmu
tabikide olur @eylülEda hnm
tesekkur ederim ☺
3 kez yaptım tarifinizi.gerçekten çok lezzetli oldu.en önemlisi artık içli köfte yapabiliyor olmak beni çok mutlu ediyor.böyle bir tarifi paylaştığınız için gerçekten çok teşekkür ediyorum.
Afiyet olsun ayşe hnm 😊😊