Mercimek yıkanıp 3 bardak suyla orta ateşte hafif yumuşayana kadar kaynatılır. (mercimeği tamamen pişirirseniz bulgur eklendiği zaman bulgurunda pişme sürecinde pişmeye devam edeceğinden mercimek dağılır)
Mercimek hafif pişince içine salçamızı, tuzumuzu ve karabiberini ekleyip bir iki taşım daha kaynatalım.
Mercimeğin suyu bulguru pişirecek kadar varsa hiç su eklemeden bulguru atın yoksa bulgurun üstünü iki parmak geçecek şekilde su ekleyin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Yağımızı ayrı bir tavaya koyalım ısınan yağımıza piyazlık doğradığımız soğanımızı ekleyip yumuşayana kadar kavuralım ,içine pulbiberi de ekleyip kavuralım ve pişen pilavımızın üstüne döküp karıştırıp servis edelim. 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.