Gebole Tatlısı

Gebole Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1. 5 su bardağı un
• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağı tozşeker

Üzeri için;

• 1 su bardağı pekmez
• Fındık veya ceviz

Gebole Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencerede tereyağını eritelim, unu ekleyip rengi değişene kadar yanmadan karıştırarak kavuralım .
2. Bir bardak sütü döküp karışıma iyice yedirelim.
3. Bir bardak süt daha döküp onuda yedirelim .
4. Kalan 4 bardak sütü bu şekilde döküp karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım.
5. Ardından tozşekeri döküp güzelce karıştıralım ,kaynamaya başlayınca ocaktan alalım, servis kaselerine paylaştırıp soğumasını bekleyelim .
6. Soğuyunca üstüne pekmez gezdirelim fındık veya ceviz koyup servis edelim 🌹 afiyet olsun.