Geç Bayatlayan Poğaça (Kabartma Tozu İle)

Geç Bayatlayan Poğaça (Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ (bardak ölçüsü 200 ml)
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu (tadında kesinlikle değişiklik olmuyor)
• 1 yumurta sarısı üzerine akı içerisine
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında bir hamur olacak)

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam

İçerisine;

• İstediğiniz peynir
• İnce doğranmış maydanoz

Geç Bayatlayan Poğaça (Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolalay tereddütsüz yapabileceginiz bir tarif,

1. Öncelikle yoğurma kabına un hariç bütün malzemeyi alıp iyice karıştırıp azar azar unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
2. Daha sonra yarım saat kadar hamuru dinlendirip mandalina büyüklüğünde bezeler alıp içerisine peynirli harcı koyup dilediğiniz şekli verip fırın tepsisine aralıklarla yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp susam ile süsleyip 175 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
   Afiyet olsun