Geç Saat Poğaçası

Geç Saat Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 3 su bardağı un(yaklaşık)
• 1 çay bardağı erimiş tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta akı(sarısını üzerine sürmek için ayır)
• 1/3 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

İç malzemesi için;

• 1/2 (yarım) su bardağı beyaz peynir
• 3/1 demet maydanoz

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı(ayırdığınız)
• Çörek otu

Geç Saat Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Derince bir kaba tüm hamur malzemesini koyup, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurunuz. (çok kolay şekil alan bir hamurdur)
hamuru 12 eşit parçaya bölüp, her birini avucunuzda açıp, iç malzemeyi doldurup, yarım ay şeklinde kapatın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu ekin.
170 derece turbo fırında 25 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin❤
Benim şu anda -gece 23 :00 de -yediğim gibi sıcak sıcak yiyin😊