Geflügel Frikadellen Alman Usulü (Tavuk Göğsü Köftesi)

Geflügel Frikadellen Alman Usulü (Tavuk Göğsü Köftesi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı yenibahar

Patates Püresi İçin

• 5- 6 adet büyük boy patates
• Süt ve tereyağı yada normal margarin

Köfteleri kızartmak için

• 9 yemek kaşığı sıvı yağ

Yeşil salata için

• 5 yaprak marul
• Yarım kase yeşil zeytin
• 1 tane kuru soğan
• Yarım maydanoz
• Yarım dereotu
• 2 tane domates
• 2 tane salatalık

Salatanın sosu için

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru sumak
• 1 tane limon
• Zeytin yağı

Geflügel Frikadellen Alman Usulü (Tavuk Göğsü Köftesi) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuk göğsünü robotla çekiyoruz.
2. Sonra baharatlarını koyup güzelce yoğuruyoruz. Elimizde şekil verip köşeye alıyoruz.
3. Sonra yeşil salatamızı yapıyoruz.
4. Daha sonra patates püresini yapıyoruz.Patates püresi için ilk önce patatesleri haşlıyoruz.
5. Sana sonra eziyoruz.
6. Sonra içerisine 1 su bardağı süt ve margarini yada tereyağını koyup el blenderıyla pürüzsüz hale getiriyoruz.Not ben köfteri hazır kullandım türkiyede bu kullandığım köfteden var mı yok mu hiç bilmiyorumm.Deneyecekleere şimdiden afiyetler olsunn👍👩‍🍳😁.