Fellah Köftesi Tarifi Videosu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/fellah-koftesi-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/fellah-koftesi-tarifi-videosu/
/rating_on.png "6 puan, ortalama: 4,33")
/rating_half.png "6 puan, ortalama: 4,33")
(6 oy, puan: 4,33)Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Karabiber
- Tuz
Sosu için :
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 adet domates rendesi (yazdan hazırladığımız konserve domates rendesi de olabilir)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- Maydanoz
- Tuz
Hazırlanışı
- Bulgur sıcak su ile ıslatılır ve şişmesi için 10 dk bekletilir.
- Şişen bulgura un, yumurta, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
- Küçük küçük yuvarlanan bulgurların üzerine serçe parmak batırılarak şekil verilir.
- Bir tencerede köfteler 15- 20 dk kaynatılır.
- Köfteler haşlanırken ayrı bir tencerede domates sosu hazırlanır.
- Haşlanan köfteler sosla birleştirilir. Servis tabağına alınır.
Bu video Elif Aker tarafından gönderilen Fellah Köftesi Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(155 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
:)
-
😋
-
💕
-
Çok güzel oldu 💕
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bazı tariflerde irmik yazıyor irmik koymak şart mı ilk defa duydum irmik 🙂
bu tarifi her zaman bayılarak yiyoruz bence irmik koymayın :)
Öneriniz için teşekkür ederiz :)
Teşekkür ederim yaptım çok güzel oldu 😇🧿
Elinize sağlık :)
Su kaynadıktan sonra mı atacağız suyun içine?
haşlanırken çok dağıldı neden ve şekil verirken zorlandım
yoğurtlu mu daha iyi soslu mu
soslu bi şekilde üzerine sarımsaklı yoğurtla efsane 👌👌
Sevgiler :)
buzluğa atmak için haşlayıp mı atmak gerekiyor yoksa haşlamadan mı?
Haşlamadan, şoklayıp atabilirsiniz :)
1.5 bardak un koydum irmik koymadim yinede zor yogruldu ama hasladim hic dagilmadilar.gayet guzel oldu.
Elinize sağlık :)
Merhaba tarifinizi daha önce de denedim çok lezzetli oldu öncelikle teşekkürler.
Bu sefer sarımsak kullanmak istemiyorum tadını çok değiştirir mi acaba ya da alternatif ne kullanabilirim?
Elinize sağlık . Hayır kullanmayabilirsiniz :)
2 su bardağı un kesinlikle çok fazla yogurulmadi doğru düzgün top top yapmaktada çok zorlandım. Bakalım haslanirken dagilmazlar insallah
Undan una değişir. Kontrollü ekleme yapsaydınız keşke :(
hayırlı bayramlar ben bunu bugünden yapsam yarına haşlayıp sosunu katsam güzel olurmu
Dolapta bekletilmeli,deneyebilirsiniz.
Bugün yapsam dolaba koysam yarın haşlasam olurmu dağılır mı 🤔
Herkez farklı farklı yapmış kimin ki dogru anlamadım yada tam tadında anlam veremedim
Abla bu tarifi 2 kişilik yaparsam ölçüleri hep 1 su bardağımı kullanıcam
Ne kadar yeneceğine bağlı ama 1 bardaktan yapabilirsiniz :)
Bu köfte sıcak mı yeniyor soğuk mu? Ona göre iftara yapıcam da 🤔
Biz soğuk seviyoruz ☺️
Nasıl tercih ederseniz 😍
Sıcak 😘
bugün iftar için denedim ve inanın birebir tuttu çokta güzel oldu
Çok severek yaptım tarife uygun yaptım gayet herşey yolunda gitti eminim tadı da güzel olmuştur ama iftarı bekleyeceğim malum 😊 tarif için teşekkürler.
Hayırlı Ramazanlar,afiyet olsun şimdiden :)
gayet cok guzel oldu dondurucuya attipda saklaya biliyormuyuz pismemis sekilde
çok gzl bir tarif iki gündür iftarda yapıyorim yine gelicek misafirlerime yapicm tarif için teşekkür ederim
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
bir su bardağı un bir su bardağı irmik koydum çok güzel oldu
Elinize sağlık :)
ya biraz tuhaf bi soru olduda bunun yanına ne yapablirm akşam yemeği için
Cacık😊
Aslında tek başına da yeterli olur :)
koftenin ıçine salca koymayi unuttum bisey olur mu