Çocukların yemekten en keyif aldığı yiyeceklerin başında şüphesiz köfte gelir. Yanında patatesle vazgeçilmez bir aperatif hatta öğün olur. Yapması da çok pratik olan anne köftesini sizlerde çok seveceksiniz. Daha çok annelerimizin bizlere yaptığı, kokusu ile bizlere nostalji turu yaptıracak anne köftesini sizlerde anneleriniz kadar lezzetli yapabilirsiniz.Lafı daha fazla uzatmadan başlayalım anne köftesi nasıl yapılır? anlatmaya;
Çocukların yemekten en keyif aldığı yiyeceklerin başında şüphesiz köfte gelir. Yanında patatesle vazgeçilmez bir aperatif hatta öğün olur. Yapması da çok pratik olan anne köftesini sizlerde çok seveceksiniz. Daha çok annelerimizin bizlere yaptığı, kokusu ile bizlere nostalji turu yaptıracak anne köftesini sizlerde anneleriniz kadar lezzetli yapabilirsiniz.Lafı daha fazla uzatmadan başlayalım anne köftesi nasıl yapılır? anlatmaya;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/anne-koftesi-videosu/
Anne Köftesi Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köfte baharatı
- Tuz
1 kilo kıymadan yapıp buzluğa attım özellikle bekledikçe lezzeti harika oldu. Üniversite öğrencisiyim ev arkadaşımla bayıldık bittikçe yapıp buzluğa atıyoruz. Özellikle sınav dönemlerimizde çok pratik oluyor.
Tarifinizi denemedik ama bisey danışmak istiyorum. Köfte yapıyorum hemen hemen sizin tarifinize benzer ama hep sanki biraz sulu oluyor. Üstelik sizin dediğiniz ekmekten çok koymama rağmen. Sizce neden olabilir? Kıymayı fazla alıp buzluktan çıkartıyorum bundan kaynaklı olabilir mi?
Bende yaptım dağıldı, bir yerde eksikliklik var bence
Videodaki gördüğünüz gibi yaptık , bir sorun yaşamadık ama başka aksilik olmuş olabilir Fatma Hanım,elinize sağlık yine de ♥
Izgarada yaptık yapıştı Neden acaba
bizde yapıcağız inşallah güzel olur hayırlı ramazanlar☺
Kofte baharati koymadan yapiyorum gerçekten harika ve tam ölçü. Tarif icin tesekkurler.
Bende yaptım enfessss o la la
maydanoz ve köfte baharatı koymadan yaptım.yiyen herkes tadına bayıldı.
herşeyi göz kararı koydum köfte baharatı tercih etmediğim için koymadım herkes tarifini istedi efsane oldu
Köfte baharatı yoktu onun yerine Knorr’un köfte harcı kullandım. Oldukça lezzetli oldu çok teşekkürler tarif için 🙏🏼☺️
Merhaba bol yağda mı kızartılmalı?
köfte baharati yoksa olmazmi?
merhaba karbonat yerine kabartma tozu koysak olur mu acaba ?
Tarifte karbonat kullanılmıyor ki?
pul biberi koymayi unuttum umarım yinede güzel olur 🙈
maydanoz koymasak olur mu
favori kofte tarifim. herkes bayılıyor. ölçüler tam kararında. salçayı ev salçası kullaniyorum hic ekşi bir tat olmadi aksine rengini cok guzel yapiyor. tesekkurler tarif icin.
Ben fırında yaptım çok güzel oldu patates i de fırında yaptım az yağlı bence böyle daha iyi tavsiye ederim
Cevap lütfen
Merhabalar borcama koyup fırınlasak olur mu
Merhaba olur tabikide
Çok güzel oldu teşekkürler
kofte baharı nedir anlayamadım
Merhaba, guzel oldu tarif icin tesekkurler. Ama bidaha ki yaptigimda salca koymam, eksimsi bir tat verdi bence salcasiz daha guzel oluyor,
250 gr kıymayla nasıl yapacaz yarıya indirecez tarifi ama yumurta bir tane diyor 🙁
1 tane yumurta koyabilirsiniz sorun olmaz :)