Geleneksel Lezzetimiz Aşure Tarifi
Geleneksel Lezzetimiz Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram dövme
- 200 gram nohut
- 250 gram kuru kayısı
- 250 gram kuru kuş üzümü
- 200 gram kuru fasulye
- 750 gram toz şeker
Üzerini süslemek için ;
- Kırılmış ceviz
- Tarçın
- (İsterseniz ) nar veya fındık
Hazırlanışı
- Ayrı tencerelere aldığımız fasulye, nohut ve kuru fasulyelerimizin üzerine su koyuyoruz ve haşlıyoruz.
- Daha sonra onları 3 saat soğumaya bırakıyoruz içerisindeki suları ile (aslında geceden soğumaya bıraksanız daha iyi olur)
- Sonrasında kendi tencerelerinde kaynatıyoruz ve hepsini 1 tane tencereye koyuyoruz.
- Daha sonra ince ince kestiğimiz kuru kayısı ve üzümü ekliyoruz ve 30 dk sonra toz şeker ekliyoruz 5 dakika daha kaynatıyoruz.
- Ve aşurelerimizi kaselere boşaltıyor 12 dakika sonrada üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun !!!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
