Gelin Pastası (Kremalı)

Gelin Pastası (Kremalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için

• 2 su bardağı süt
• 100 gr krema (Yarım paket )
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya
• 1 paket tekli kremsanti sade

Üzeri için

• Hindistan cevizi
• Kivi
• Nar

Gelin Pastası (Kremalı) Tarifi'nin Yapılışı

Herkeze merhabalar🤚

1. İlk kekini yapalım.Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın sütünü dökün .
2. Kabartmatozunu unu dökün karıştırın bu aşamada mikser yerine kaşık kullanın unu kontrollü ekleyin. Vanilin dökün ve kek harcını yağladığımız dikdörtgen borcama dökün.
3. 180 derecede kontrollü pişirin şerbetini yapalım. Sütü krema ile karıştıralım.Şekerde ilave edip iyice erisin kek soğusun ve şerbeti üzerine dökün hepsini çektikten sonrada muhallebisini dökeceğiz muhallebiyi yapalım.
4. Sütü, şekeri, unu, nişastayı tencereye koyalım. Koyulaşana kadar pişirin.
5. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca kekin üzerine dökün. Üzerini düzeltin. Soğuduktan sonra hindistancevizi serpin. İstediniz gibi süsleyin.
   Afiyet olsun
   not: şerbeti kaynamayacak karıştırılıp kekin üzerine dökülecek isterseniz krema kullan maya bilirsiniz.