Gelin Pastası (Yok Böyle Lezzet)

Gelin Pastası (Yok Böyle Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için,

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı mısır veya buğday nişasta
• 1 paket krem şanti

Gelin Pastası (Yok Böyle Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri çırpıyoruz yumurtalarınız büyükse un miktarını birazcık artırın.
2. Unu ve kabartma tozu vanilyayı çırpınız.
3. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriniz .
4. Sonra krem şanti hariç bütün malzemeleri katıp kremasını elde ediniz .
5. Pişen pandispanyamızın üzerine 2 su bardağı süt ıle şekeri çırpıp kekimizi kürdan yardımı ile delip sütü döküyoruz.
6. Sonra kreması pişdikten sonra 1 paket krem şantiyi döküp blendırdan geçirip kekimizin üzerine döküyoruz.
7. Sonra hindistan cevizi ile süsleyiniz afiyet olsun.