Gerçek İtalyan Tiramisü (Çok Kolay)

Gerçek İtalyan Tiramisü (Çok Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yumurta( sarı ve beyazı ayrılacak)
• 500 gram mascarpone (labne peyniri)
• 1 cimdik tuz

Diğer malzemeler:

• 2 – 3 paket kedidili bisküvi
• 2 su bardağı su
• 1 tepeleme tatlı kaşığı sade nescafe

Üzeri için:

• Kakao

Gerçek İtalyan Tiramisü (Çok Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

❤️Herkese selamlar❤️

Kupta tiramisüye bayılırım tadı gerçekten harika oluyor eminim sizde seviyorsunuzdur. 👌
Size gerçek italyan tiramisu tarifi vereceğim ister kupta ister borcamda yapabilirsiniz tercih sizin.

1. İlk önce kremasını hazırlıyoruz.Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplara ayrılır.
2. Yumurta sarısına şeker eklenir ve mikser ile çırpılır.
3. Sonra azar azar mascarpone eklenir ve çırpmaya devam edilir krema kıvamına gelene kadar.
4. Yumurta beyazları bir cimdik tuz ile köpükler oluşana kadar güzelce çırpılır resimdeki gibi ( kabı ters çevirince hiç bir akıntı olmayacak şekilde).
5. Tahta kaşık yardımı ile çırpılmış yumurta beyazları mascarponlu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ilave edilir ( bu işlem çok önemli köpükleri söndürmemek gerekiyor)
6. Sonra kahveyi hazırlıyoruz. Dilerseniz kahveye bir tatlı kaşığı toz şeker ilave edebilirsiniz (ben koymuyorum).
7. Ortadan böldüğümüz bisküvileri soğuk kahveye batırarak (fazla bekletmeden) kuplara yerleştiriyoruz. (Burada bisküvileri çok batırırsanız çok yumuşak olur ve güzel olmaz).
8. Üzerine hazırladığımız kremayı döküyoruz ve bu işlemi tekrar yapıyoruz.
9. En son üzerine kremayı koyup kakao serpiyoruz ve buzdolabında bir kaç saat bekletiyoruz.

Şimdiden afiyet bal şeker olsun ❤️❤️❤️