Gerçek Kremalı Mantar Çorbası

Gerçek Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 400-500 gram mantar (bir paket)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3-4 diş sarımsak
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 5 su bardağı su
• Yarım paket krema
• Karabiber
• Dereotu
• Tuz

Gerçek Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar size benim çok sevdiğim ve hazır paketten hiç bir farkı olmayan kremalı mantar çorbası tarifi vermek istedim. Deneyince gerçek bir lezzet olduğunu anlayacaksınız sizde buyurun tarife geçelim 👍

1. Tereyağ ocağa alınıp eritir.
2. Mantarlar eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
3. Suyunu çektikten sonra un ve  minik minik doğranmış sarımsak eklenip iyice kavrulur.
4. Daha sonra soğuk su ilave edilir, kaynamaya çıkana kadar çırpıcı yardımıyla karıştırılır.
5. Kaynayınca yarım paket krema bir kaseye alınır.
6. Kaynayan çorba suyundan bir kaç kaçık alıp kremaya eklenir ve krema ılındıktan sonra çorbaya ilave edilir ki krema kesilmesin.
7. Sonra tuzuda eklenir.
8. Bir taşım daha kaynatılır.
9. Kaseye alındıktan sonra karabiber ve dereotuyla servis edilir. Afiyet olsun.