Gerçek Özbek Pilavı (Farklı Yapılış)
Gerçek Özbek Pilavı (Farklı Yapılış) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg baldo pirinç
- 2 adet havuç
- 1 büyük baş soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 10 bardak su (200 ml bardak ile )
- Tavuk bageti istenildiği kadar
Gerçek Özbek Pilavı (Farklı Yapılış) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanları ve havuçları doğramakla başlayalım.
- Soğanlar küp küp yemeklik havuçlar iste ince kısa şeritler halinde doğranacak.
- Tenceremize yağı döküp ısınınca bagetleri atalım ve mühürlenene kadar pişirelim.
- Ardından küp küp doğradığımız soğanları ekleyelim.
- Soğanlar ölmeye başladığında havuçları ekleyip havuçlar yumuşayana kadar kavuralım.
- İstediğimiz kıvama gelince suyun tamamını ekleyip toplamda 15 dakika böyle kaynatalım.
- Daha sonra pirinçini ve tuzunu ekleyip bi taşım kaynatalım ve altını orta ateşe alıp pişmeye bırakalım 30 dakika yeterli olacaktır.
Asıl özbek pilavı böyle yapılır. Deneyen herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
