Gerçek Şambali Tatlısı
Gerçek Şambali Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
Tepsiyi yağlamak için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
Şerbeti için :
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için :
- 1 küçük kase tuzsuz yer fıstığı
Gerçek Şambali Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kapta bütün malzemeleri toplayın, iyice yoğurun.
- Tepsiyi yağlayın, unlayın, pekmezi gezdirerek dökün.
- Tepsiye pekmezi yayın, tatlı hamuru tepsiye gezdirerek dökün, yer fıstıkla süsleyin.
- Yarım saat irmiğin şişmesi için bekletin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirin.
- Diğer tarafta şerbeti kaynatın.
- Soğutun fırından çıkan tatlı 5 dk soğuduktan sonra şerbetle buluşturun şerbeti çektikten sonra dilimleyin bir saat buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun.
Şambali Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tatlı ile şerbeti buluştururken şerbetin yeni kaynamış olmasına dikkat etmelisiniz. Tatlının ise ilk sıcağı çıkmış olmalı.
- Dilerseniz tatlıyı bir gün boyunca dinlenmeye bırakabilirsiniz, bu sayede şerbetini daha güzel çekecektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
