Gerçek Suffle Tarifi

Gerçek Suffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 2 paket 80 gram bitter çikolata (Ülker)
• 1 paket 80 gram sütlü çikolata (Ülker)
• 1 su bardağı un
• 55 gram tereyağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 cimcik tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Gerçek Suffle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak fırınımızı 220° de ısıtıyoruz.
2. Tereyağı ve 1 paket bitter çikolatayı tamamen eriyene kadar karıştırarak pişiriyoruz, tamamen eridikten sonra unu ekliyoruz karıştırıyoruz.
3. Başka bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz beyazlayana kadar 1 cimcik tuzu ekleyip az daha çırpıyoruz
4. Sıvı yağ, süt, kakao, vanilya, kabartma tozu ve çikolatalı harcı ekleyip çırpıyoruz hamurumuz hazır.
5. Fırın kaselerimizi yağlayıp hamurumuzu bölüştürüyoruz. Tamamen doldurmayalım taşabilir geriye kalan 1 paket bitter ve 1 paket sütlü çikolatarımızı kırıp kaselerin içine koyuyoruz.
6. Kaşık yardımıyla alta doğru itiyoruz üstü harçla kapansın.
7. 220 ° lik fırında 10 dakika pişiriyoruz fırından çıktıktan sonra üstüne pudra şekeri serpiyoruz dilerseniz yanında dondurma ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗