Gerçek Sultan Tatlısı

Gerçek Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• Un (Yumuşacık bir hamur olsun yavaş yavaş ekleyin lütfen)

DIŞI İÇİN;

• Süt
• Mavi haşhaş
• Bütün ceviz

ŞERBETİ İÇİN;

• 2, 5 su bardağı toz şeker
• 2, 5 su bardağı su

Gerçek Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Dövülmüş ceviz hariç tüm malzemeyi yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuralım.
2. En son dövülmüş cevizi ekleyelim kısa süreli toparlayalım ve yuvarlak şekiller verelim.
3. Önce süte sonra mavi haşhaşa bulayıp tepsiye dizelim.
4. 175 derecelik ısıtılmış fırında pişirelim.
5. Şerbeti için ise su ve şekeri kaynatalım.
6. Şeker eriyene kadar karıştırmayı unutmayalım.
7. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dk kaynatalım ve ocaktan alıp ılıklaştıralım. Soğuğa yakın olsun.Fırından aldığımızın tatlıların üzerine ılık şerbeti dökelim zaten hemen çekecektir.

AFİYET OLSUN.

BENİ İNSTAGRAM HESABIMDAN TAKİP ETMEYİ UNUTMAYIN♥️ LİNK PROFİLİMDE VEYA👇
@_bir. tutam. lezzet_