Gnocchi (Patates Mantısı)
Gnocchi (Patates Mantısı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber
- Aldığı kadar un
Sosu için:
- 1 domates
- 1 kaşık salça
- 1 dis sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Gnocchi (Patates Mantısı) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlıyoruz.Haşlanan patatesler biraz soğuyunca ezilir
- Yumurta baharatlar ve un yavaş yavaş eklenir ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Küçük bir parça koparıp uzun silindir şekli verilir 2 cm aralıklarla kesip çatalla ezerek şekil verelim tüm hamuru aynı şekilde yapalım.
- Sonra kaynayan suyun içine atalım. Suyun üzerine çıkınca olmuş demektir.
- Süzüp sosun içine alalım karıştıralım servise hazır.
AFİYET OLSUN. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
