Göceli Pirinç Pilavı
Göceli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı domatesli göce
- 2 adet domates
- 2-3 adet sivri biber
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Arzu edildiği kadar tuz
Göceli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Yıkayıp ince ince kesilen sivri biberler sıvı yağda sotelenir. Ardından rendelenen domatesler ilave edilir. Üzerine arzu edildiği kadar tuz konulur ve domateslerin de pişmesi ve biraz suyunu çekmesi beklenir. Suyunu biraz çekmeye başlayınca iyice yıkadığımız pirinçler ve göce ilave edilir. Ateşte biraz çevrilir. Tereyağı ilave edilip üzerine sıcak suyu dökülür. Ocağın ateşini kısılarak pilavın ağır ağır pişmesini beklenir. Pişen pilavın kapak kısmına kağıt havlu yada temiz bir bez örtülüp demlenmesi beklenir. Sonrasında pilav servise hazırdır. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
