Gol Gappe (Pani Puri Suyu Tarifi Hint Filmlerindeki O Lezzetli Tarif)

Gol Gappe (Pani Puri Suyu Tarifi Hint Filmlerindeki O Lezzetli Tarif)'in Malzemeleri

• 1 tutam kişniş veya maydanoz
• 1 tutam taze nane
• 1 parça taze zencefil
• 1 parça acı yeşil biber
• Karabiber
• Kaya tuzu
• Kimyon
• Chat masala
• Demirhindi

Gol Gappe (Pani Puri Suyu Tarifi Hint Filmlerindeki O Lezzetli Tarif)'in Yapılışı

1. Baharatlar hariç tüm malzemeleri blender makinesinde parçalıyoruz.
2. Demirhindi tadı çıksın diye önceden 1 saat kadar suda bekletin.
3. İçine az bir miktar su ekleyip iyice pürüzsüz bir karışım elde ediyoruz.
4. En son baharatları da ekleyip, iyice karıştırıp pani purimizi afiyetle yiyoruz.
5. Daha önce verdiğim tarifte gol gappenin yapımı mevcut.
6. Umarım seversiniz. Farklı kültürlere ait tarifler le geliyorum.