- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sicak-suyla-citir-kornison-tursu/
Sıcak Suyla Çıtır Kornişon Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg lık kavanoz için malzemeler:
- 600 gr salatalık (Kornişon daha güzel oluyor)
- 1 su bardağı sirke (Elma sirkesi tercihimdir olmadığı zaman üzüm sirkesiyle de yapıyorum)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 dolu tatlı kaşığı kaya tuzu
- 3-4 dis sarımsak
- Aldığı kadar kaynar su
Merve hanım sizin tarif ile yaptım İlk defa yapıyorum inşallah güzel olur ve kaç gün de oluyor
10-12 gunde oluyor.simdiden afiyet olsun. hoscakalin gulsum hanim.😊
merhabalar ben turşuyu yaptıktan 2 hafta sonra kapakları şişti ve açarken çok köpürdü yavaş yavaş bekleyerek açtık kapağını ama tadında sorun yok yenilir mi yoksa bozulmuş mu oluyor
kapaklar ilk kullanilacak kapak mi olmasi gerekiyor,ben eski kapaklardan kapattimda!?
merhabalar turşu tarifinizi bende yaptım tarifinizde limon ya da limon tuzu yok acaba sorun olurmu tursu iyi olur mu
merhaba sıcak suyla yapıldığı için bir sknti olmaz kapağı tutmuş olsun yeter 🤗
Teşekkür ederim😊
Bekleme süresi ne kadar acaba onu belirtmemişsiniz
merhabalar ben turşuyu yaptıktan 2 hafta sonra kapakları şişti ve açarken çok köpürdü yavaş yavaş bekleyerek açtık kapağını ama tadında sorun yok yenilir mi yoksa bozulmuş mu oluyor
Merhaba kapaklar yeni kullanılmamış mı olacak acaba
eski yeni farketmez.tutsun yeter.
mrb yaptıktan sonra üstünü örtmeye gerek varmı konserve gibi
kapaklar ilk kullanilacak kapak mi olmasi gerekiyor,ben eski kapaklardan kapattimda!?
merhaba tursuyu hazirladim simdi yaoacam ama kizim sirke tadını cok sevmiyor 1 caybardagi koyabilir miyim
Merve hanım sizin tarif ile yaptım İlk defa yapıyorum inşallah güzel olur ve kaç gün de oluyor
10-12 gunde oluyor.simdiden afiyet olsun. hoscakalin gulsum hanim.😊
Merve hanım tarifi bugün denedim…
kavanozları ters çevirdiğimde bir tanesinin kapağı tam vakumlanmamis gibi geldi…
çok hafif içe doğru basınca esniyor…
bombeli değil ama hafif esneme var .. diğerleri ile kıyaslandığında onlar tam vakumlu…
acaba ne yapmalıyım
Mrhb merve hanım koyduğunuz sıcak su kaynamış dinlenmiş su mu yoksa hararetliyle sıcak ocaktan alınmış su mu
merhabalar😍😍sogutmadan direkt ocaktan alinmis kaynamis suyu koyuyoruz😍ben kettlede kaynatip ekledim😘
Tşk edrm
merhaba Merve Hanım
Ben ilk defa turşu yapicam da verdiğiniz tarif kaç günde oluyor acaba
merhaba hava sicakligina bagli olarak yaklasik bir hafta on gun gibi bir surede hazir oluyor😍serin gunes gormeyen bir ortamda saklamizi oneririm🙏
Çok teşekkür ederim Merve Hanım.en kısa zamanda deneyip yorum yapicam ve foto atıcam inşaAllah 😊
size kolay gelsin o zaman😍😍fotonuzu mutlaka bekliyorum🙏sevgilerimle❤