- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-kaynar-suyla-kutur-kutur/
Karışık Turşu (Kaynar Suyla Kütür Kütür) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet lahana
- Yarım kg kornişon salatalık
- Yarım kg acur
- 1 kg gök domates
- 1 kg kelek
- Yarım kg havuç
- Yarım kg kırmızı kapya biber
- Yarım kg sivri kıl biber
NOT: Bu verdiğim ölçüler her 4 lt kavonoz için
- Her bir kavanoz için 1 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 15 sarımsak
- 2 yemek kaşığı nohut
bende sizin gibi tuzlu yapmıştım suyunu döküp sıcak su da birgün bekletim tuzu tamamen geçti ve o sıcak suya tekrar tuzunu liman tuzunu ve sirkesini koydum çok güzel oldu
şeker ne için
keşke cam Kavanoz kullanmaniz gerekiyor diye yazsaydınız tarifte.Burayi okumadan bidonda yaptim inşallah birşey olmaz..
Hesna hanım kolay gelsin 4 lk kavanoz için Nası ayarlayabilirim ölçüyü
kapıya biber ve lahana dışındaki tüm malzemeleri almışım bunlarsiz olur mu?
olur tabi ki
şeker ne için
Kavanoz basi sirke tuz olcusuu verirmisiniz
verdiğim tarif 4lt kavonozun herbiri için
benim kavanozlar 3 litrelik nasıl ayarliycam ilk defa yapicam
Bu tarif ile ilk defa yapıyorum inşallah güzel olur bakalım
bugün açtım tursumu ve tadı da kıtırlığı da muhteşem kesinlikle tavsiye ediyorum bundan sonra bütün tursulari mi bu tarif ile yapacağım 👍
Limon tuzu koymadan yapsak olur mu diğer malzemelerin miktarını değiştirmek gerekir mi ben limon tuzu kullanmak istemiyorum da
Yaptım çok güzel oldu görüntüsü ama Kaç gün sonra açacağımızı da yazsaydınız iyi olurdu yorumlara bakmasaydım açacaktım az kalsın…
Küçük kavonozlara yaparsak ölçüler aynımı olucak
Küçük kavanozlarda ölçü değişir
Limon tuzu koymasak olur mu acaba sevmiyorum da
keşke cam Kavanoz kullanmaniz gerekiyor diye yazsaydınız tarifte.Burayi okumadan bidonda yaptim inşallah birşey olmaz..
kullanılmış kavanoz kapağını tekrar kullanabilirmiyim
yeni kullanmanızı öneririm sema hanım daha sağlıklı olur
merhaba kavanoz kapagını haslayacak mıyız acaba
evet
son bır soru 5 lt lık kavanozum var yıne 4 ltlık olarak verdıgınız tarıfle yapcam olur demı
Olur canım yapabilirsin
sirkeli seviyorsanız herbirine 1bardak daha sirke ekliyebilirsin
soguduktan sonra da mı yıne ters cevırıp bır yere saklayıp koyuyoruz
Hayır canım soğuduktan sonra düz şekilde saklayabilirsiniz
hepsıne ayrı ayrı mı 1 bardak sırke koyacagız
evet canım her kavonaza ayrı ayrı sirke koyulacak
Tm cvabimi aldim cnm
kabbak bilastik olsa olurmu
Cam olması daha sağlıklı sıcak suyla yapıldığı için
Ellerinize sağlık tarifinizi denedim gerçekten denildiği gibi çıktı teşekkürler👍☺️
Ben teşekkür ederim afiyet olsun sevgiler 🤗
Tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu hazır turşu gibi kıtır kıtır teşekkür ederim 😊👍
Rica ederim beğendiğinize çok sevindim afiyet olsun sevgiler 🤗
Merhaba. İlk kez turşu yapacağım. Cevaplarsaniz sevinirim.
Elma veya üzüm sirkesi mi kullanayım, sıcak ya da soğuk su mu kullanayım? Teşekkürler
Merhaba betül hanım üzüm sirkesi tercih edin turşunuzu tarifte verdiğim gibi sıcak suyla yapın
Cevabınız için teşekkür ederim. Peki ne kadar kaynar su üzerine dokuyoruz? Sebzelerin üstünü geçene kadar mı?
Evet canım isterseniz ayrıntılı instagram hesabım da videosunu seyredebilirsiniz
Takibe alicagiz şimdi. Teşekkürler.
rica ederim sevgiler 🤗
merhaba ilk kez denedim fakat suyu azaldığı için açıp su eklemek zorunda kaldım acaba bişey olurmu tursuma
özlem hanım kaynar suyla yaptığımızda ağzını vakumlayınca açmamamız lazımdı inşallah sorun olmaz