Görüntüsü Ve Lezzeti Muhteşem Muzlu İmam Sarığı Pastası

Görüntüsü Ve Lezzeti Muhteşem Muzlu İmam Sarığı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• Vanilya

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1.5 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yumurta

Çikolata sos;

• 2 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme )
• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 50 gram çikolata

Arası için;

• 1 tane muz

Kenarları için;

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı

Görüntüsü Ve Lezzeti Muhteşem Muzlu İmam Sarığı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine yumurtayı şekeri alalım ve köpürene kadar çırpalım .
2. Daha sonra kakao ,un, su ve kabartma tozu ,vanilyayı ilave edip karıştıralım..
3. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine hamuru dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim.
5. Muhallebisi için sütün içine yumurta, nişasta, un ve şekeri koyup pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
6. Ocağa koyup katılaşsana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
7. Çikolata sosu için; Sütün içine nişasta, şeker ve kakaoyu koyup karıştıralım.
8. Koyulaşıp kaynayınca ocaktan alalım ve soğuyamam kadar arası sıra sürekli karıştıralım kabuk bağlamaz ve çok güzel kıvamlı sos olur.
9. Soğuyan keki çay bardağının ağzını suya batırarak keselim.
10. Arasına bir tatlı kaşığı muhallebi koyalım üzerin e muzu koyduktan sonra bir kekle üzerini kapatalım kenarlarına kaşıkla muhallebi sürelim.
11. Etrafına hindistan cevizi ve antep fıstığı ile kaplayalım.
12. Üzerine çikolata sos koyup istediğimiz şekilde meyveler ile süsleyelim.