Gözleme
Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar un
Arası için;
- İsteğe bağlı herşey
- Sürmek için tereyağı
Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar, en ilk maya yarım su bardağı ılık su ile karıştırıp mayalanmaya bırakılır. Bütün malzemeler de karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilip hamur mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezelere yapılıp tabak büyüklüğünde açılır. Araya çökelek konup kapatılı. Ben çökelek kullandım. Yağsız ısıtılan teflon tavaya konur tek tarafı kızarınca çevrilir kızaran tarafa tereyağı sürülür. Diğer tarafı kızarınca diğer tarafa da tereyağı sürülür.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
