Gözleme
Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- Kaşar peynir
- Beyaz peynir
- Tereyağ
- Sıvı yağ
- Yufka ( 2 adet )
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
- Maydonoz ( isteğe bağlı )
Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
Kaşar peyniri ve beyaz peyniri küp küp doğrayıp pul biberle karıştırıyoruz. Ben bir kase kullandım. Yufkamızı açıp içine peynirleri yayıyoruz. 2 tatlı kaşığı margarini karışımın içine belirli yerlere yayıyoruz. Yufkamızı kapatıp en son yaprağına margarin sürüyoruz açılmaması için. ( fotoğraflarda mevcut ) tavamıza bi damla sıvı yağ döküp iki dakika sonra gözlememizi koyuyoruz açık kalan kısmada bi damla yağ döküp arada ters çevirerek kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
